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Apr 18, 2023

31 magasin populaire

Il y a quelque chose de très nostalgique à avoir un chariot de bar dans le coin du salon, équipé de vos spiritueux, verres et équipements de mixage préférés. Mais bonne chance pour emballer ce chariot de bar et l'emporter avec vous en vacances ou à votre prochaine réunion. Heureusement, les cocktails en conserve ont explosé sur la scène au cours des deux dernières années, avec une grande variété de saveurs, de liqueurs et de styles parmi lesquels choisir. Il ne fait aucun doute que la pandémie mondiale a contribué à alimenter le désir de cocktails simples qui peuvent être dégustés à la maison lorsque votre point d'eau préféré a temporairement (ou dans certains cas, définitivement) fermé ses portes. Mais il est également probable que ce ne soit que le début du marché des cocktails en conserve.

Ici, nous avons compilé une liste de 31 marques de cocktails en conserve populaires - et cela ne fait qu'effleurer la surface de ce qui est disponible. Nous avons examiné les marques qui font les choses traditionnellement et celles qui ne le font pas. Il y a des cocktails à base d'alcool à l'ancienne, des cocktails au vin et quelques boissons qui font la distinction entre le cocktail et l'eau de Seltz. Certains dont vous avez probablement entendu parler, et certains seront probablement nouveaux pour beaucoup de gens. Lisez la suite pour voir comment ils se classent et ce qui pourrait convenir à votre prochaine soirée festive.

Nous admettrons qu'une entreprise de cocktails en conserve uniquement mules est un créneau assez particulier, mais qu'attendriez-vous d'autre de l'un des plus grands producteurs de soda au gingembre et de bière au gingembre de style jamaïcain ? Reed's a pris ses boissons au gingembre populaires et les a transformées en le cocktail de gingembre en conserve le plus reconnaissable, la mule. Leur version est à 7% d'alcool par volume (ABV), et bien qu'elle n'inclue pas de vodka réelle, elle contient de l'érythritol biologique et une généreuse portion de jus de gingembre biologique. Les mules sont édulcorées avec de la stévia au lieu du sucre dans le but d'en faire une boisson sans sucre et hypocalorique.

Cette boisson déjà de niche semble servir un public encore plus spécifique - les personnes qui suivent un régime céto et qui aiment les mules de Moscou. Maintenant, nous n'avons pas les données sur le nombre exact de personnes qui pourraient être, mais étant donné la rareté d'une découverte, nous supposons que ce n'est pas énorme. Les mules font une apparition régulière sur cette liste, donc à moins que vous ne recherchiez une option céto puissante, nous vous suggérons de continuer à lire pour voir quelles sont vos options.

SESH peut être considéré à la fois comme un cocktail en conserve ou comme un hard seltzer. Conçu pour ceux qui recherchent une option de cocktail hypocalorique, SESH n'enregistre que 120 calories par canette de 12 onces, ce qui est juste au-dessus des 100 calories que vous trouverez dans une White Claw. Avec ces 20 calories supplémentaires, vous obtenez un peu plus d'alcool, chaque canette de SESH fournissant 6 % d'alcool. Les créateurs notent également que les boissons sont sans sucre, ce qui n'est pas tout à fait rare de nos jours, mais c'était un choix explicite lors de la création de ces boissons car l'un des co-fondateurs est diabétique.

Comme beaucoup d'autres cocktails en conserve sur le marché, SESH propose une petite sélection de cocktails classiques : Moscow Mule, Mojito, Gin & Tonic et Paloma. De plus, la marque sur les canettes est minime, principalement noire avec une seule bande de couleur autour du fond pour aider à indiquer la saveur de la boisson, qui, nous l'imaginons, est censée plaire à un plus large éventail de personnes que certaines des autres boissons avec une image de marque basée sur le sexe ou l'âge plus explicite.

"À mon avis", écrit Better on Draft, "Mojito était la meilleure saveur avec un équilibre constant entre le citron vert et la menthe. Le Moscow Mule était juste derrière... La version SESH du cocktail était extrêmement rafraîchissante. Le Paloma avait des notes de citron vert et de pamplemousse sans qu'aucun ne domine l'autre. Le Gin & Tonic hard seltzer était simple. Il semble que vous ne devriez pas vous attendre à beaucoup de complexité ici, mais plutôt à des seltz légèrement plus alcoolisés avec une touche de cocktail.

Ce ne sera pas la seule entrée de tequila et de soda dans cette gamme, mais c'est celle qui ressemble le plus à un seltzer dur avec le moins d'options de saveur disponibles. Mamitas a été créé par Phusion Products, les mêmes créateurs de Four Loko. C'est peut-être quelque chose qui vous intéresse, mais pour ceux qui recherchent une véritable expérience de cocktail en canette, cela n'augure rien de bon. Mais, bien sûr, vous ne pouvez pas juger tant que vous n'avez pas essayé les boissons, et c'est exactement ce que Marnie Shure de The Takeout a fait. "[Il a] beaucoup le goût d'un cocktail de tequila, au point où vous commencez à vous préparer à une brûlure résiduelle qui n'arrive jamais … [Il] équilibre l'alcool avec une douceur tempérée dans des proportions appréciables", écrit Shure. "Et vous n'êtes pas plus susceptible d'avoir mal à la tête à cause de ce truc que vous ne l'êtes à cause d'une Griffe Blanche." Donc c'est rassurant.

Les boissons sont en fait faites avec de la tequila et de l'eau pétillante, et comme White Claw, ne sont qu'à 5% ABV. Ils sont disponibles en quatre saveurs : mangue, paloma, ananas et citron vert. Contrairement à White Claw, ils contiennent une minuscule 95 calories par canette, ce que nous comprenons, c'est ce que beaucoup de gens recherchent avec des seltz durs. Donc, si vous rencontrez Mamitas, essayez-le, mais vous voudrez peut-être également essayer certaines des autres options de tequila en conserve.

Les cocktails en conserve Clubtails étaient sans aucun doute faits pour une fête. Si vous vous demandiez ce qui nous a donné cette impression, c'est qu'ils viennent dans des formats en conserve de 16 et 24 onces et sont tous à 10% ABV. Dans la gamme de 13 saveurs, cinq sont des margaritas, et les autres sont exactement ce que vous vous attendez à trouver dans un bar en bord de plage : Sex on the Beach, Bahama Mama, Screwdriver, Long Island Iced Tea, Strawberry Daiquiri, Peach Breeze et Slamer de l'Alabama.

Au lieu d'alcool et de jus de fruits frais, la plupart de ces boissons sont préparées avec de l'alcool de malt neutre et des arômes naturels. Dans cet esprit, nous aimerions gérer vos attentes quant à leur goût. Ceux-ci devraient avoir le goût des vacances de printemps universitaires à Tampa. Ceux-ci devraient avoir le goût d'un club sur la côte du New Jersey en été. Cela devrait ressembler à un bon moment sans vergogne sans avoir à engager un barman privé pour votre fête dans votre jardin. Ils sont idéaux pour une excursion d'une journée à la plage sans séjour dans un complexe, et comme ils sont vendus principalement dans les dépanneurs et les épiceries, vous n'avez pas à faire tout votre possible pour les trouver. Cela dit, si vous recherchez quelque chose de plus dans le sens d'un cocktail artisanal de votre petit bar préféré, vous devrez certainement chercher ailleurs.

Nous admettrons que nous venons d'apprendre l'existence de Buzzballz récemment (merci, TikTok), et nous n'étions pas tout à fait préparés à ce que nous trouverions ici. Les Buzzballz sont des canettes rondes de 200 ml - pas cylindriques comme les canettes ordinaires, mais rondes comme des balles de tennis avec une bouche pop-top en haut - et dans chacune se trouve un cocktail à 15% ABV fait avec du rhum, de la tequila ou de la vodka. Les saveurs sont à la fois familières et peu orthodoxes, et certainement des choses que vous ne trouverez probablement pas dans votre bar local. Les saveurs actuelles incluent: Chili Mango, Hazelnut Latte, Lotta Colada, Peachballz, Horchata, Tequila 'Rita, Forbidden Apple, Cran Blaster, Watermelon Smash, Ruby Red Grapefruit, Strawberry 'Rita et Choc Tease. S'ils n'étaient pas si alcoolisés, on penserait qu'ils sont commercialisés auprès des collégiens.

La marque fabrique également des "Chillers" tout aussi alcoolisés dans plusieurs des mêmes saveurs, mais avec du vin au lieu de l'alcool, et de gros Buzzballz de 1,75 litre en trois saveurs sélectionnées. Toutes les boissons sont très bien notées sur le site Web de Buzzballz, mais nous nous sommes tournés vers Spoon University pour un examen impartial. "Essayer de se faire tourner, diluer de la peinture, ou peut-être simplement aimer un liquide dans un récipient sphérique ? Ugh, moi aussi", écrit la collaboratrice Katie Orlady. Alors, préparez-vous à un niveau d'alcoolisme dans une fraternité universitaire lorsque vous ouvrez l'un d'entre eux.

Cette boisson est pour ceux d'entre vous qui boivent de la vodka soda, et uniquement de la vodka soda. Et pour ceux dont la boisson préférée est la vodka soda en raison du faible nombre de calories, vous serez agréablement surpris par ce que Canteen Spirits a à offrir. Chaque boîte de 12 onces ne contient que 99 calories, sans sucres et sans glucides. Les sodas se déclinent en sept saveurs "All American": Black Cherry, Ruby Red Grapefruit, Strawberry, Watermelon, Pineapple, Lime et Cucumber Mint. L'image de marque est lourde sur le plein air et s'adresse à ceux qui ont un style de vie actif qui veulent profiter d'une boisson pétillante et légèrement alcoolisée lors de leur prochaine aventure.

Brock Wilbur de The Pitch s'est assis et a goûté cinq des saveurs de vodka soda Canteen, et a ensuite été impressionné par ce qu'ils avaient à offrir. "C'est peut-être mon entrée préférée dans la série. Un mélange parfait de saveur et de douceur", écrit-il à propos de la vodka soda Cucumber Mint. "Le concombre qui semble plus froid que le citron vert a été une surprise. C'est à mon avis le goût de l'été. Et je le traîne avec moi jusqu'à l'automne." Le Cucumber Mint finit par avoir un goût aussi proche de ce que vous obtiendrez dans un bar que cette gamme. Il mentionne également que la vodka soda Black Cherry a le goût de boire un Clearly Canadian dans les années 1990, ce qui est étonnant ou non, selon votre affinité pour Clearly Canadians et les souvenirs que vous avez pu créer en les buvant il y a 30 ans.

Finalement, vous allez vous ennuyer avec tous les seltzers omniprésents, et vous allez vouloir quelque chose avec un peu plus de style. Onda a créé une gamme de tequila seltzers qui ne sont pas exactement des cocktails, mais un peu plus frais avec le même bourdonnement hypocalorique à l'esprit et une ambiance clairement Miami-in-1992. Chaque canette de 12 onces est à 5% ABV, et il existe actuellement huit saveurs de tequila seltzer: mangue, fruit de la passion, ananas et fraise (disponibles ensemble dans la "Paradise Collection"), ainsi que pamplemousse, citron vert, orange sanguine , et Pastèque (disponibles individuellement ou ensemble dans la "Collection Classique").

Lorsque Jim Vorel de Paste Magazine, qui n'est décidément pas un dur à cuire, a essayé les seltz de tequila Onda Lime et Grapefruit, il a été suffisamment influencé pour accepter cette version par rapport à certains des seltz les plus courants. "Entre les goûts d'Onda et à peu près n'importe quelle marque de seltz dur que j'ai jamais échantillonnée, je choisirais l'Onda", écrit-il. "En fait, je m'attends à ce que si vous donniez à la plupart des buveurs un choix direct entre un produit de type Seltzer où la source de l'alcool était un spiritueux distillé ou une" boisson maltée aromatisée ", les gens choisiraient l'alcool à chaque fois, tout le reste étant égal." Et c'est vraiment ce que visent de nos jours de nombreuses entreprises de cocktails en conserve. Ce n'est pas parce qu'il est meilleur qu'un seltzer dur qu'il peut rivaliser au même niveau que les vrais cocktails, mais c'est un bon point de départ.

Il est logique que certaines des grandes sociétés d'alcools se lancent dans l'ensemble du mouvement des cocktails en conserve et commencent à produire les cocktails pour lesquels leurs liqueurs sont déjà connues. Et étant donné que le rhum à la noix de coco Malibu est déjà connu comme un spiritueux qu'il vaut mieux apprécier lorsque vous vous détendez, que ce soit à la plage ou dans un club, nous étions curieux de savoir quels cocktails en conserve l'entreprise avait imaginés - et nous nous demandions prudemment si ce serait le paradis ou enfer.

Bien sûr, le but est de faire plaisir, et cela avec deux cocktails classiques au rhum, une Piña Colada et un Strawberry Daiquiri, en canette. Malibu fabrique également une série de cinq boissons pétillantes en conserve plus légères à base de liqueur de malt au lieu de rhum et de marque Malibu Splash. Les boissons Splash sont proposées dans des saveurs de pastèque, de fraise, de citron vert, de fruit de la passion et d'ananas. Et bien qu'il ne s'agisse pas spécifiquement de cocktails en conserve, Malibu propose également du punch au rhum prémélangé et des cocktails Blue Hawaiian dans des sacs de 1,75 litre.

Nous apprécions que les boissons Malibu Splash offrent des gorgées estivales plus légères avec une bonne pression de saveur de noix de coco, mais ce ne sont toujours que des seltzers durs. Les cocktails de rhum en conserve et en sac sont l'endroit où la magie de Malibu se produit réellement. Mais comme tout buveur de Malibu peut vous le dire, c'est très facile à boire - et avant que vous ne vous en rendiez compte, vous avez peut-être trop bu. Tu as été prévenu.

Nous avons trouvé quelques cocktails en conserve aromatisés au café ici et là, mais il est parfaitement logique que Kahlúa ait son propre cocktail en conserve, et que ce soit un Espresso Martini. Eh bien, c'est un martini "style expresso", selon la canette, qui est fait avec du Kahlúa, de la vodka, du café et de l'azote pour une finition crémeuse et lisse. Il vient dans une canette de 200 ml (environ 6,75 onces) et sert jusqu'à 4,5% ABV. Avec un ABV aussi bas, nous n'avons aucun scrupule à ouvrir une canette de cet expresso martini et à en profiter pour le brunch. Mais attention, bien que cette petite canette ne contienne que 150 calories, vous n'obtenez qu'environ la moitié de la boisson offerte par la plupart des autres cocktails en conserve de 12 onces.

Christopher Null de Drinkhacker a goûté le cocktail en conserve et a écrit : « [I] t semble certainement attrayant, avec une couleur brune dense sous une belle couche de crème mousseuse. Au nez, le café sucré est immédiatement évident, avec des notes de nectar de noix de coco et de l'érable. En sirotant, les notes de café s'estompent étonnamment rapidement, peut-être parce que l'expérience est si extrêmement douce - bien que certaines notes de cannelle soient évidentes, donnant au moins une certaine intrigue. Vous ne devriez donc probablement pas vous attendre à un espresso martini parfaitement équilibré ici, mais pour la commodité d'un cocktail qui nécessite plus de choses à faire que nous n'en avons sous la main, nous sommes prêts à tenter le coup. Peut-être qu'ils ajouteront même un Russe blanc à la programmation à l'avenir.

Votre première question pourrait être : "Qu'est-ce qu'un long drink finlandais ?" C'est une question tout à fait raisonnable étant donné que nous ne l'avons jamais vu sur une carte de cocktails dans un bar aux États-Unis. Il s'agit essentiellement d'un gin et d'un soda aromatisé au pamplemousse et aux baies de genévrier. Le site Web finlandais Long Drink affirme que la boisson a été commandée par le gouvernement finlandais pour servir les grandes foules assistant aux Jeux Olympiques d'été à Helsinki, en Finlande, en 1952. Maintenant, gardez à l'esprit que la température quotidienne moyenne en été à Helsinki n'est que de 62 °F (via Weather Spark), et le pamplemousse ne pousse pas réellement en Finlande, bien que le genévrier le fasse.

Néanmoins, nous aimons l'idée d'une boisson rapide et facile à mélanger et rafraîchissante dans la chaleur de l'été. Cette marque particulière a créé quatre versions de la boisson : une version traditionnelle avec 5,5 % ABV, une version Zero avec zéro glucides et 5 % ABV, une version Strong avec plus d'agrumes et 8,5 % ABV (ce que nous imaginons comme c'est censé être made), et une version Cranberry qui remplace le pamplemousse et le genévrier mais conserve les 5,5% ABV. "[C'est] un peu aigre avec une agréable acidité. Les baies de genévrier sont en arrière-plan, arrondissant tranquillement les choses. Il n'y a pas beaucoup d'amertume en finale - surtout juste un soupçon de bonbon au pamplemousse sucré", écrit The Gin is In. "The Long Drink Company a remporté un gagnant."

Ohza est allé dans une direction différente de la plupart des autres cocktails en conserve que nous avons énumérés ici. Tous les cocktails proposés par Ohza sont des mimosas (et un bellini, qui n'est à peu près qu'un mimosa à la pêche). Ils offrent quatre saveurs pétillantes, dont un mimosa classique, un mimosa aux canneberges, un mimosa à la mangue et un Bellini classique. Ce ne sont pas des seltz pétillants, mais plutôt du mousseux brut made in New York et du jus frais de Californie ou de Floride selon la saison, ce que nous apprécions beaucoup. Chaque canette de 12 onces est à 12% ABV et contient 11 grammes de sucre par canette, ce qui est beaucoup plus léger que la boisson que vous allez probablement prendre au brunch ce week-end.

La teneur en calories plus légère est certainement quelque chose à considérer lors de l'organisation de votre propre brunch sans fond, et comme la teneur en sucre et en alcool est un peu inférieure à celle des versions mélangées à la main, vous pourriez même vous sentir assez bien pour vous attaquer à certains de ces plans d'après-brunch qui vous parvenez toujours à être trop anéanti après un repas beaucoup plus lourd. Forbes s'est particulièrement intéressé à cette nouvelle entreprise de boissons parvenue et a été impressionné par ce qu'ils ont trouvé. "Peu importe la qualité de ce qui entre dans un produit en conserve de longue conservation, vous ne pouvez pas reproduire du jus fraîchement pressé", a écrit le contributeur Kevin Gray. "Mais Ohza a déjà meilleur goût que de nombreux cocktails en conserve et que la plupart des mimosas sans fond que vous trouverez dans les brunchs."

Si vous n'êtes pas familier avec les Rogue Canned Cocktails, il est très probable que vous connaissiez les bières artisanales Rogue, qui sont basées à Newport, en Oregon, et largement vendues à travers le pays. La brasserie et la distillerie sont grandes et produisent des bières, des liqueurs, des cocktails en conserve et même des seltzers CBD. S'appuyant sur la popularité de leurs bières, Rogue a créé une gamme de cocktails en conserve dans des canettes minces de 12 onces qui sont toutes à 7,5% ABV chacune. Les saveurs du cocktail comprennent le pamplemousse Vodka Soda, la canneberge Elderflower Vodka Soda, le concombre Lime Gin Fizz, le Ginger Lime Vodka Mule, le Ginger Lemon Whisky Mule, le Lemonade Iced Tea Vodka Soda, le Apple Pie Whiskey Fizz et l'Espresso Martini.

Florence Fabricant du New York Times écrit : « Ce sont des mélanges parfaitement simples de très peu d'ingrédients, plus de l'eau pétillante. Les spiritueux sont la vodka Bayfront et le Farmhouse Gin de Rogue. Le Ginger Lime Vodka Mule et le Cucumber Lime Gin Fizz sont mes préférences. , avec le pamplemousse Vodka Soda une deuxième place. Le canneberge Elderflower Vodka Soda était trop sucré pour moi. Alors que Fabricant trouve les cocktails assez agréables, elle commente également qu'un verre supplémentaire d'alcool dans chaque cocktail est un ajout bienvenu pour ceux qui recherchent une expérience de cocktail plus authentique.

Il y a beaucoup de gin tonic en conserve sur le marché, juste derrière les sodas à la vodka. Donc, pour qu'une marque fabrique exclusivement du gin et des tonics en conserve, il faudrait qu'ils soient quelque chose de spécial pour surpasser la concurrence généralisée. Bien sûr, si Bombay Sapphire ne peut pas faire de gin tonic, qui le peut ? Et c'est exactement ce qu'ils ont fait. La marque propose un gin tonic classique (ou Bombay tonic), ainsi qu'une version allégée moins calorique. Les versions régulière et légère affichent 5,9% ABV, le cocktail léger ne contenant que 90 calories par canette de 250 ml (le nombre de calories pour le gin tonic régulier n'est pas répertorié).

Mais pour les fans inconditionnels de gin tonic, comment cette version en conserve se compare-t-elle ? Drinkhacker a testé les deux canettes pour voir leur goût et a découvert que le gin tonic classique atteignait tous les arômes et les goûts délicats que vous trouverez dans le gin sec de Londres. "En ouvrant le sommet, une explosion d'agrumes frappe le nez, suivie de genévrier de pin. Avec une gorgée, les agrumes viennent en premier, goûtant comme une goutte de citron, tandis que des notes persistantes suivent. La coriandre et les amandes, qui font partie des plantes de Bombay Sapphire, peuvent être taquiné, mais ils sont très subtils." Malheureusement, il a une assez faible teneur en alcool pour une boisson qui devrait être un peu plus forte. Pas un facteur décisif pour ceux qui boivent sur le pouce, mais perceptible.

Il n'est pas surprenant que Jim Beam ait créé quelques sodas au whisky en conserve, ce qui est une excellente nouvelle si vous aimez le bourbon, car de nombreuses autres marques de cocktails en conserve utilisent peu ou pas de bourbon dans leurs boissons. Malheureusement, la sélection est mince, ne comprenant actuellement qu'un Bourbon & Seltzer et un Bourbon & Ginger Ale, tous deux commercialisés par Jim Beam sous le nom de "Highballs To-Go". Chacun des cocktails est à 5% ABV, et bien qu'il ne soit pas destiné à ceux qui cherchent à réduire les calories, le bourbon & seltzer indique sur l'étiquette qu'il ne contient que 105 calories.

Drinkhacker a goûté les deux highballs et a donné aux deux des notes très élevées. À propos du Ginger Highball, ils ont écrit: "Ici, le soda au gingembre apparaît comme une variété largement disponible, où la douceur éclipse le gingembre. Lorsqu'il est versé sur de la glace avec un quartier de citron comme indiqué, cela m'a semblé exactement ce que j'étais dans le d'humeur à." Même si un cocktail pétillant au bourbon n'est pas votre premier choix, c'est une excellente alternative pour rompre la monotonie de la bière et un choix assez rafraîchissant pour les mois les plus chauds. À l'avenir, nous espérons que Jim Beam proposera des cocktails en conserve plus riches en bourbon et apportera de la créativité à un monde qui, selon nous, pourrait utiliser un peu plus de bourbon.

You & Yours a commencé comme une entreprise de distillation à San Diego, en Californie, mais s'est développée pour inclure une gamme magnifiquement emballée de vodka sodas et de gin tonics en conserve. En utilisant leurs propres spiritueux, You & Yours a créé six saveurs de vodka soda, dont Cucumber Mint, Meyer Lemon, Cranberry, Tangerine, Key Lime et une Vodka Mule. Il y a aussi deux gin tonics dans la collection qui incluent une version classique du cocktail et une version Blood Orange. La plupart des sodas sont à 7,5 % ABV et sont disponibles en canettes de 12 onces.

The Gin Is In a goûté le Gin and Tonic classique, notant : « You and Yours Distilling Co. Gin and Tonic n'est que du côté plus léger du sucré. Il est parfait pour les buveurs qui pensent que la plupart des Gin and Tonic en conserve sont un peu trop sucrés, mais aussi pour les fans d'agrumes dans leur G&T." Malheureusement, vous ne trouverez peut-être pas ces boissons dans les magasins si vous ne vivez pas dans la région de San Diego, mais elles sont expédiées dans tout le pays si vous êtes si enclin à leur donner un avant-goût.

Jack Daniel's joue avec les whiskies aromatisés depuis des décennies, nous étions donc heureux de voir la marque de whisky populaire se diversifier dans les cocktails en conserve. Actuellement, Jack Daniel's propose trois cocktails en conserve qui correspondent exactement à ce à quoi vous vous attendez si vous êtes un buveur passionné de Daniel. Bien sûr, il y a un whisky et un cola pour les fans de Jack Daniel's classique, un Tennessee Apple Fizz à base de Jack Daniel's Tennessee Apple Whiskey et une limonade au miel du Tennessee qui satisferont les fans de Honey Jack. Lorsque les cocktails ont été initialement proposés, la gamme comprenait un whisky et de l'eau de Seltz, mais a depuis été remplacée par le cocktail Tennessee Apple.

Chacune des canettes de 12 onces est à 7% ABV et largement disponible. Le plus gros problème que les dégustateurs semblent avoir avec le whisky et le cola est que le cola lui-même n'est pas très bon. Il y a une raison pour laquelle Jack et Cokes sont une boisson de bar si essentielle - parce qu'il est difficile de battre la saveur de Coca-Cola (ou même de Pepsi, pour ceux qui se balancent de cette façon). Dans un monde idéal, Jack Daniel's se serait associé à Coke pour nous apporter la véritable boisson de bar que nous recherchons. Cela dit, la limonade au miel du Tennessee a reçu les éloges de nombreux dégustateurs et vaut la peine d'être essayée si vous aimez les boissons au whisky.

Éloignez-vous de l'ordinaire et entrez dans un pays des merveilles de cocktails botaniques. Les cocktails en conserve Two Chicks se déclinent en huit saveurs et sont habillés de canettes somptueusement illustrées. Nous sommes particulièrement enthousiasmés par le cocktail vodka fleur de sureau et poire ainsi que le cocktail gin pomme et concombre. Tous les cocktails sont pétillants, et quelques saveurs plus familières comme le Citrus Margarita et Cranberry Tartini (qui est essentiellement un Cosmopolitan pétillant au citron vert) apaiseront un large éventail de goûts. L'entreprise est fondée, détenue et exploitée par des femmes et se commercialise auprès des femmes ayant des modes de vie créatifs, organiques et autonomes.

Chacun des cocktails Two Chicks est présenté dans des canettes de 12 onces et a un ABV de 5%, ce qui les rend relativement faciles à boire et adaptés pour un après-midi dans le parc ou pour discuter pendant des heures avec des amis autour d'un brunch sans fond. Les cocktails Two Chicks sont plus créatifs et authentiques que les hard seltzers, et moins difficiles et intenses que les vrais cocktails. Nous pensons que les combinaisons de saveurs et la présentation sont vraiment belles, mais comprenons qu'elles pourraient ne pas plaire à tout le monde, en particulier à ceux qui recherchent une boisson plus masculine ou une option de cocktail traditionnel.

Il y a juste quelque chose à propos de ce luxueux sac violet et or, avec une bouteille de whisky canadien chic niché dedans, dont les gens ne peuvent pas se lasser. Crown Royal a lancé trois cocktails en conserve juste à temps pour l'été 2021, dont un cocktail Whiskey and Cola, Peach Tea et Washington Apple. Chaque cocktail est présenté dans une canette de 12 onces et contient 7% d'alcool en volume, ce qui est suffisant pour que la plupart des gens se sentent.

Travel Distilled a essayé les trois cocktails et a généralement pensé qu'ils étaient tous bons, même s'ils étaient légèrement moins alcoolisés que ce à quoi vous vous attendez d'un cocktail de qualité bar. "Si vous êtes un fan de Crown Royal, essayez-les … mais ayez une bouteille de Crown Royal à portée de main pour leur donner un coup de pouce." Cela dit, il y a moins de cocktails de whisky en conserve (ou de whisky, selon l'endroit où il est fabriqué) sur le marché qu'il n'y a d'options de vodka et de gin, nous vous suggérons donc de saisir l'une de ces canettes que vous voyez si vous voulez un cocktail de whisky sur le feu vert.

Originaires de Boulder, dans le Colorado, les cocktails en conserve du Cocktail Squad sont à la fois ludiques et un peu dangereux. La collection de cocktails «Classy Classics» contient tous 10% d'alcool et est prête à boire dans des canettes de 12 onces (355 ml). Les cocktails classiques incluent Margarita, Greyhound, Blackberry Bourbon Smash, Nitro Whisky Sour, Gin and Tonic et Vodka Soda. Nous aimons que Cocktail Squad propose des boissons que nous connaissons et aimons, en conjonction avec des boissons un peu plus créatives que les options génériques de cocktails en conserve disponibles chez tout le monde. Pour ceux qui recherchent un bon moment avec un peu moins de punch, Cocktail Squad propose également deux sodas à 5% ABV qu'ils appellent "Classy Casuals": le Vodka Lemon et le Whisky Ginger.

Drinkhacker a goûté à tous les Classy Classics et a eu des critiques mitigées. Ils ont trouvé que le Gin and Tonic était basique et bénéficierait d'une mise à niveau aux agrumes, mais peut-être agréable à utiliser comme base pour vos propres mélanges. La Vodka Soda était un raté complet, goûtant plus à un mélange de limonade Country Time qu'à une vodka soda adulte au citron. Le Nitro Whisky Sour s'est classé au premier rang, avec des saveurs complexes et satisfaisantes, tandis que le Margarita, le Greyhound et le Blackberry Bourbon Smash ont tous reçu de bonnes critiques, sinon aussi bonnes que leurs homologues faites à la main. En fin de compte, si vous recherchez des cocktails qui contiennent plus de punch sans avoir à faire le moindre travail pour les mélanger, Cocktail Squad a ce qu'il vous faut.

Cocktail Courier est une véritable entreprise de fabrication de cocktails pour ceux qui veulent se lancer dans le jeu du barman à domicile avec plus d'enthousiasme que de simplement ouvrir une canette. Mais les gens intelligents de Cocktail Courier réalisent également que tout le monde ne veut pas être barman ; certaines personnes veulent juste des cocktails fantastiques. Ainsi, alors qu'ils proposent des kits de préparation de cocktails tout-en-un très cool que vous devriez absolument regarder, nous nous concentrons sur les grandes boîtes de cocktails pré-mélangées qui servent 12 verres par boîte et sont bien nommées " La fête peut." Chaque cocktail est soit 12,5% ou 15% ABV. Il existe actuellement trois sélections : Gold Rush Old Fashioned, Passionfruit Cosmicpolitan et Triple Spice Margarita. Les canettes coûtent entre 30 $ et 34 $, ce qui est honnêtement un prix incroyable compte tenu du nombre de cocktails que vous sortez de chaque canette. Ils sont également disponibles en ensemble pour 80 $.

Écrivant pour Thrillist, Amber Sutherland-Namako dit de la Triple Spice Margarita : "[L]a Party Can a plus un nez synthétique de bonbon. Elle a un peu le goût de bonbon aussi, avec une douceur acidulée qui colle à l'arrière de Je n'ajouterais pas la margarita aux trois épices Party Can à ma rotation de bar à la maison, mais je l'utiliserais lors de notre prochain barbecue... Je serais encore plus rapide pour l'apporter à la fête de quelqu'un d'autre.

Ainsi, même si ces cocktails n'ont pas tout à fait le goût de la vraie chose, ils sont une fête amusante pour ceux qui recherchent une façon intelligente de s'amuser.

Miami Cocktail Company fabrique deux types de cocktails, des spritz bio et des cocktails bio en bouteille. La collection spritz est fidèle à la liste d'ingrédients spritz classique, avec quelques rebondissements en cours de route. Tous les spritz sont élaborés avec du vin mousseux, soit du rosé pour les spritz Limonata, Bellini, Sangria et Mimosa, soit du vin mousseux d'agave bleu pour les spritz Paloma et Margarita. Chaque canette est de 4 à 4,2% ABV et les saveurs sont délicates et accessibles. Les cocktails biologiques en bouteille sont essentiellement des cocktails de vin en lots et en bouteille, et comprennent actuellement un mimosa à l'orange sanguine, une sangria et une margarita, allant de 8,5 à 12 % ABV par bouteille de 750 ml.

Drinkhacker a goûté et examiné tous les spritz, leur donnant presque tous des notes élevées. "C'est peut-être mieux qu'un vrai mimosa. L'utilisation de jus de mandarine, d'orange et de mandarine ajoute une complexité que je ne rencontre généralement pas dans la version traditionnelle à deux ingrédients. Encore une fois, la douceur est bien équilibrée et sèche bien dans la finale avec d'agréables notes d'agrumes acidulés et de vin mousseux croquant », écrit le contributeur Drew Beard du Mimosa Spritz. Le seul du groupe qu'il pensait être un raté était le Paloma. "C'est le moins savoureux et le moins équilibré de la gamme, avec des notes de pamplemousse édulcorées et presque visqueuses. Le jus d'hibiscus et de gingembre est ici quelque part, aussi, mais il est perdu au milieu des agrumes acidulés. Quelles petites saveurs de pamplemousse je détecte brusquement aigre dans la fin."

Comme plusieurs des autres grandes sociétés d'alcools qui ont rejoint le cocktail en conserve, Bacardi a joué sur ses atouts et a créé une gamme de cocktails au rhum en conserve. Il existe six saveurs dans des canettes aux couleurs tropicales, notamment Rum Punch, Mojito, Bahama Mama, Limon & Lemonade, Lime & Soda et Sunset Punch. Les canettes de 12 onces contiennent toutes 5,9% ABV.

Good Spirit News a goûté trois des options de cocktails au rhum en conserve, avec le Rum Punch en tête. "La collection Real Rum Cocktails est un ajout intéressant à la tendance florissante du prêt-à-boire", écrivent-ils, bien qu'ils admettent que certaines des boissons pourraient être un peu trafiquées avec une touche de fruits frais ici ou une touche d'eau gazeuse là-bas. Bien que nous ayons vu des mojitos et des boissons aux agrumes et aux sodas dans plusieurs cocktails en conserve, le Rum Punch aromatisé à l'ananas, à l'orange, à la mangue et à un soupçon de fruit de la passion est un bon changement de rythme. Étant donné que les boissons sont produites par une si grande marque, vous pourrez probablement les trouver très facilement dans tout le pays chez des détaillants comme Total Wine et sur Drizly.

Cutwater Spirits propose actuellement 27 types de cocktails en conserve, ce qui est de loin le plus grand choix de cocktails en conserve sur le marché. Vous y trouverez une variété de margaritas aromatisées, de sodas à la vodka, de Bloody Mary et de boissons au rhum fruitées. Il y a aussi quelques cocktails en conserve que vous ne trouverez nulle part ailleurs, comme un White Russian, un thé glacé Long Island et un spritz de vodka Elderflower. Bien qu'il existe plusieurs cocktails classiques dans la gamme (margarita, gin tonic, rhum et cola), la majorité des cocktails de la collection Cutwater Spirits penchent vers le plaisir et la fête et s'éloignent du traditionnel et du droit. Les cocktails sont présentés dans des canettes de 12 onces et varient de 5% à 14% ABV selon le cocktail, la plupart ayant en moyenne environ 7% ABV – ce qui est encore plus fort que de nombreuses bières populaires.

Spencer Dukoff a goûté quelques-uns des cocktails en conserve Cutwater Spirits les plus populaires pour Men's Health et a été agréablement surpris par plusieurs des boissons. "Le citron vert acidulé complétait la saveur orange triple sec, résultant en une expérience de boisson rafraîchissante, plutôt que quelque chose qui vous ferait plisser la bouche", a écrit Dukoff à propos de la Tequila Lime Margarita. "Quand j'ai jeté un coup d'œil à l'ABV à mi-chemin de la canette - 12,5% - j'ai été un peu surpris, simplement parce que le cocktail était si facile à boire." Cutwater a commencé comme, et est toujours principalement, une distillerie à San Diego, en Californie. La distillerie produit de la tequila, du rhum, de la vodka, du gin, du whisky et une liqueur à base de plantes appelée "Opah".

Un coup d'œil à ces cocktails en conserve aux couleurs vives et vous voudrez absolument en savoir plus. Fling est fabriqué par Boulevard Brewing Company à Kansas City, Missouri, et est avant tout une entreprise de brassage de bière - le plus grand brasseur spécialisé du Midwest, en fait. Comme de nombreuses brasseries et distilleries ayant l'intérêt, le capital et l'espace nécessaires pour étendre leur portée sur le marché, l'entreprise a décidé de créer une collection de cocktails en conserve ainsi qu'une gamme de seltz pétillants enrichis. Sept cocktails en conserve de 12 onces sont actuellement proposés : Blood Orange Vodka Soda, Margarita, Mai Tai, Rye Whisky Mule, Vodka Lemonade, Mojito et Botanical Gin and Tonic.

Cigars & Leisure a goûté quatre des cocktails, et de la margarita, ils ont écrit : « De tous les cocktails Fling, je dirais que c'est celui qui a le plus le goût de son homonyme. Il est appétissant avec un équilibre parfait entre salé, sucré, et aigre. Si vous pouviez embouteiller ce que l'on ressent en s'asseyant sur une plage, ce serait tout. J'apprécie particulièrement son goût salé à cause du goût salé de la boisson. Vraiment bien fait.

The Gin Is In a également goûté le gin tonic, commentant : « Là où ça tourne court, c'est... le gin. Le concombre, le citron vert et l'amertume du tonic sont tous évidents. Mais il faut vraiment chercher dur pour trouver genévrier." Ainsi, bien que ces cocktails en conserve ne ressemblent peut-être pas exactement aux versions classiques, vous trouverez toujours quelque chose à apprécier ici.

Usual est en fait une entreprise viticole, mais pour le moment, nous regardons au-delà des bouteilles de vin individuelles de la taille d'un verre qu'ils proposent et jetons un coup d'œil à leurs spritz de vin. Après tout, qui de mieux pour faire un spritz qu'une entreprise qui produit déjà du vin ? Ils proposent actuellement un spritz à la goyave et un spritz à la framboise, le spritz au yuzu étant si populaire qu'il est indéfiniment épuisé. Même s'il n'y a pas beaucoup de choix, nous aimons que Usual offre des options de spritz inhabituelles. Jusqu'à présent, nous n'avons pas vu de goyave ou de framboise dans les spritz en conserve ou dans l'un des autres cocktails de cette liste. Les deux cocktails sont disponibles en canettes de 8,45 onces avec un 7,25% ABV et peuvent être commandés par boîte de 8, 16 ou 24. Des options à saveur unique ou en pack mixte sont également disponibles, et nous pensons que vous pourriez aussi bien mélanger ça monte.

Ces spritz en conserve offrent une expérience de cocktail au vin plus sophistiquée que certaines des autres marques de cette liste, tout en conservant la présentation décontractée de la canette. Notre seul espoir est que des options de saveurs plus créatives soient proposées à l'avenir.

Compte tenu du nombre de cocktails pétillants sur le marché, nous avons voulu choisir les meilleurs et les plus populaires dans chaque catégorie pour vous donner une idée de ce qui existe. Un type de cocktail qui manque à toutes les autres entreprises est un cocktail en conserve à base de mezcal, nous avons donc été ravis de trouver Elenita. Elenita est fabriquée au Mexique avec du mezcal et des saveurs naturelles et est actuellement disponible en quatre saveurs : Fruit de la passion Paloma, Strawberry Mule, Concumber Lime Basil et Pineapple Jalapeño.

Le mezcal est distillé à Oaxaca, avant d'être ajouté à ces cocktails pétillants rafraîchissants, tropicaux et légèrement fumés. Une gorgée vous fera rêver de manger des fruits chauds sous la chaleur du soleil mexicain et d'arroser le tout avec l'une de ces magnifiques boissons pétillantes. La boisson est encore relativement nouvelle sur le marché et n'est pas aussi largement disponible que la plupart des autres boissons de cette liste. Mais, pour ceux qui aiment le mezcal, nous pensons que cela vaut la peine de commander les boissons en ligne.

QNSY est une nouvelle société de cocktails en conserve basée dans le Queens, à New York, qui vient d'être lancée à l'été 2021. Deux anciens élèves de la scène alimentaire et des boissons de New York ont ​​développé les boissons, qui sont préparées avec de vrais ingrédients pour vous offrir une expérience de cocktail authentique faite à la main. . Leur devise, "Nous accueillons TOUT LE MONDE. Nous prenons la merde de PERSONNE", est à peu près aussi new-yorkaise que possible, et nous étions ravis de pouvoir enfin essayer ces cocktails pétillants en personne.

Actuellement, QNSY prépare trois cocktails : un Cosmo, un Mojito et une Margarita (affectueusement nommée "Lovely Rita"), qui sont tous naturellement sans gluten et à 5 % d'alcool. Ce que nous aimons dans chacun des cocktails, c'est qu'ils touchent toutes les notes familières de nos cocktails préférés, mais ont une profondeur impressionnante que nous ne trouvons pas souvent dans d'autres cocktails en conserve. Alors que certains de nos dégustateurs se sont davantage penchés vers les saveurs fraîches du mojito ou du citron vert rafraîchissant du Lovely Rita, nous sommes sans vergogne partisans du cosmos rose juteux et délicat.

Si vous vivez à New York ou au New Jersey, il y a de fortes chances que vous trouviez QNSY dans une épicerie, un bar ou un distributeur de bière près de chez vous (lieux indiqués sur le site Web de QNSY). Si vous êtes un peu plus loin de New York, n'ayez crainte, ces cocktails en conserve sont également expédiés dans tout le pays.

Il y a sept cocktails en conserve dans la gamme Social Hour Cocktails, et il faudrait un bar généreusement bien approvisionné pour pouvoir tous les réaliser par vous-même. Les cocktails incluent Navy Strength Gin & Tonic, Pacific Spritz, Straight Rye Whiskey Mule, Prizefighter (la seule apparition de ce cocktail sur notre liste), Sunkissed Fizz, Harvest Whisky Sour et Strawberry Rhubarb Spritz. Les cocktails vont de 8 % à 20 % d'alcool en volume, mais la plupart oscillent autour de la barre des 11 % ABV, c'est pourquoi vous les trouverez dans des canettes de 250 ml plus accessibles.

Social Hour Cocktails a été fondé à Brooklyn, New York, par Julie Reiner, auteure et fondatrice de plusieurs bars à cocktails populaires à New York, et Tom Macy, barman, copropriétaire du bar Clover Club et animateur de vidéos YouTube - deux personnes hautement investi dans l'art de la fabrication de cocktails raffinés. Depuis leur lancement, les cocktails Social Hour ont été présentés dans des dizaines de revues, louant toutes l'authenticité et la créativité des boissons. Malheureusement, vous ne pourrez trouver ces canettes qu'en magasin à New York et au New Jersey, mais vous pouvez les commander et les faire expédier à votre porte via le site Web de l'entreprise.

Le Slow & Low de Hochstadter offre quelque chose de résolument différent de tout ce que vous trouverez sur cette liste. La marque ne produit qu'un seul cocktail en conserve, et c'est une petite mais ô combien puissante. Slow & Low a recréé la liqueur classique du milieu des années 1800, le Rock and Rye, qui a été créé à l'origine comme boisson médicinale (via Whiskey Advocate). Alors que la partie "seigle" de cette boisson est explicite, la partie "roche" fait référence à l'ajout de sucre candi pour adoucir la liqueur et est une partie essentielle de la boisson. Différents fabricants de rock et de seigle ont tout ajouté, des agrumes et des fruits aux herbes et aux épices, parfois à la recherche d'effets curatifs, mais le plus souvent au nom du goût.

Le Rock and Rye de Slow & Low est plus un Rye Old Fashioned traditionnel, fait avec de vrais bonbons de roche, du miel cru, des amers d'angostura et du zeste d'orange. Mais ne vous y trompez pas, ce n'est pas un cocktail sucré et délicat. En fait, il est sec et coule presque noir, ce que vous ne remarquerez peut-être pas si vous le buvez directement de la canette comme indiqué). C'est 84 preuves, ou 42% ABV, ce qui explique pourquoi il se présente dans une si petite boîte de 100 ml (environ 3,4 onces ou deux doses). "Le Slow & Low Rock and Rye de Hochstadter reste la seule option en conserve dont la teneur en alcool se rapproche de tout ce qui se rapproche d'un cocktail spiritueux", écrit Vinepair. Slow & Low n'offre pas autant de variété que d'autres, mais ils ont perfectionné la boisson qu'ils préparent.

Tip Top Proper Cocktails est une collection de six véritables cocktails classiques, dont un Negroni, un Manhattan, un Old Fashioned, une Margarita, un Bee's Knees et un Daiquiri classique. Vous remarquerez immédiatement la petite taille des canettes, chacune de seulement 100 ml, ce qui est nettement plus petit que la plupart des autres options de cocktails en conserve vendues dans des canettes de 12 onces. Même si les autres canettes sont 3,5 fois plus grandes, la plupart d'entre elles vont de 5% à 10% ABV, alors que les cocktails Tip Top ont entre 24% et 37% ABV. Ces petites canettes contiennent un vrai cocktail et sont faites avec de vrais liqueurs et ingrédients.

Une fois refroidis, ces cocktails puissants mais minuscules peuvent être dégustés directement de la canette, mais nous aimons le rituel de les verser dans un verre garni lorsque nous les dégustons à la maison, de préférence sur glace ou directement. Vous pouvez être assuré que vous obtenez une boisson décente puisque tous les cocktails ont été formulés avec l'aide du barman nommé par James Beard, Miles Macquarrie - et ils ne commencent pas à décliner en qualité une fois que vous en avez bu quelques-uns. Si vous vivez dans le Colorado, la Floride, la Géorgie, New York, la Caroline du Sud ou le Texas, vous pourrez peut-être trouver des cocktails Tip Top Proper dans votre magasin d'alcools local. Sinon, vous pouvez toujours acheter les cocktails en ligne en packs de 8 pour environ 40 $ chacun avant taxes et frais d'expédition, soit environ 5 $ par cocktail, ce qui, à notre avis, est une très bonne affaire.

Les canettes en argent ordinaire de petite taille produites par F!ve Drinks Co. pourraient facilement passer au magasin, mais ces petites boissons sont bien plus que ce que l'étiquette inexistante pourrait suggérer. La société a créé une collection de base de six saveurs de cocktails en conserve, dont Moscow Mule, Margarita, Mojito, Paloma, Gin and Tonic et Watermelon Vodka Soda. La plupart des cocktails sont entre 9% et 11% ABV, avec le Watermelon Vodka Soda à 5,9% ABV.

Bien qu'aucune de ces boissons ne soit particulièrement unique dans le monde des cocktails en conserve, c'est ce qu'elles contiennent qui a retenu notre attention. Par exemple, la margarita est faite avec de la tequila, du triple sec, du citron vert et du sirop d'agave comme d'habitude, mais comprend également de l'hibiscus infusé et du habanero infusé, des ingrédients qui la distinguent de votre margarita typique produite en série. Dans le mojito, vous trouverez du rhum, de la menthe, de l'eau gazeuse et du sucre, mais au lieu de citron vert, le mojito prend un délicieux coup d'agrume de fruit de la passion. En plus des six saveurs de base, F!ve propose une distribution de cocktails rotatifs conçus en collaboration avec de vrais bars et barmans pour apporter des cocktails haut de gamme de qualité bar directement dans votre salon.

Actuellement, F!ive collabore avec Dante NYC pour créer trois cocktails : le Summer Spritz, l'Americano 2.0 et le Gin and Tonic. Malheureusement, les canettes ne peuvent vraiment être trouvées que dans les magasins de la région de New York, mais peuvent être commandées en ligne et expédiées dans 40 États.

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